Obst, Eis & Co. besser einschätzen
Frisches Obst gehört für viele zum Sommer dazu. Der Spickzettel zeigt die Kohlenhydratmengen typischer Sommerfrüchte auf einen Blick – je 100 Gramm und pro Portion. So enthält eine Portion Wassermelone (150 Gramm) etwa 10,5 Gramm Kohlenhydrate (KH) und eine Portion Mango (200 Gramm) rund 24 Gramm KH.
Und wie sieht es bei Eis aus? Eine 75 Gramm große Kugel Vanilleeis enthält rund 17 Gramm KH, eine Kugel Schokoladeneis etwa 22 Gramm KH. Wer eine Eiswaffel dazu nimmt, sollte diese zusätzlich einrechnen: Eine Waffel (15 Gramm) liegt bei etwa 5,7 Gramm KH.
Was steckt in typischen Schwimmbad-Speisen?
Auch für typische Kiosk-Speisen bietet der Spickzettel eine schnelle Orientierung. Eine Portion Pommes (150 Gramm) mit Ketchup und Mayonnaise liegt bei rund 42,2 Gramm KH. Ein Pizzabaguette mit Tomaten und Käse enthält etwa 26,3 Gramm KH pro Portion (125 Gramm).
Bei Hitze und Bewegung ist Trinken besonders wichtig. Am besten eignen sich Wasser oder ungesüßte Getränke. Süße Getränke wie ein Glas Apfelsaftschorle (etwa 15,3 Gramm KH je 250 Milliliter) oder Pfirsich-Eistee (circa 15,5 Gramm KH) liefern dagegen schnell zusätzliche Kohlenhydrate.
Hier gelangen Sie zum Diabetes-Spickzettel für die Sommertage & das Schwimmbad
Hitze und Bewegung: Blutzucker im Blick behalten
Hitze kann den Blutzucker ebenfalls beeinflussen. Hinzu kommt im Sommer oft Bewegung in der Sonne, zum Beispiel Schwimmen oder Radfahren. Dies kann sich zusätzlich auf den Blutzuckerspiegel auswirken. Daher kann es sinnvoll sein, den Blutzucker häufiger zu kontrollieren und schnell wirksame Kohlenhydrate griffbereit zu haben.
Insulin, Messgeräte, Teststreifen und Sensoren sollten zudem vor Hitze geschützt werden. Sie gehören nicht in die pralle Sonne. Insulin sollte möglichst kühl, aber nicht gefroren gelagert werden.
Weitere Tipps, worauf Sie bei Diabetes an Hitzetagen achten sollten, finden Sie hier.
Praktische Orientierung für unterwegs
Der Diabetes-Spickzettel ist als schnelle Hilfe für den Alltag gedacht. Die Werte sind Durchschnittsangaben und können je nach Hersteller, Rezept oder Portionsgröße variieren.
Zusätzlich bietet diabinfo.de einen Sommer-Saisonkalender mit weiteren regionalen Obst- und Gemüsesorten sowie den entsprechenden Kohlenhydratangaben zum Download an. So sind Sie für die warme Jahreszeit bestens gerüstet.
