Jetzt den Sommer-Spickzettel downloaden und auf dem Smartphone immer griffbereit haben!
Was gibt es Schöneres, als sich bei strahlendem Sonnenschein im Schwimmbad zu vergnügen und die berühmte Freibad-Pommes zu verspeisen oder im wohlverdienten Urlaub eine erfrischende Kugel Eis zu schlecken? Doch für Menschen mit Diabetes kann es manchmal eine Herausforderung sein, die Kohlenhydrate (KH) im Auge zu behalten und gleichzeitig den Sommer in vollen Zügen zu genießen.
Der Diabetes-Spickzettel bietet eine schnelle Übersicht vieler Sommerlieblinge: Durch die Kohlenhydratangaben kann die benötigte Insulindosis genau berechnet werden. So hat beispielsweise eine Kugel Mango-Sorbet 14,5 KH/Kugel (50 g), eine Eiswaffel (15 g) 9,5 KH. Auch sommerliche Getränke wie Apfelsaftschorle, Eiskaffee oder Radler sind neben verschiedenen Obstsorten und Speisen in der Übersicht mit Kohlenhydratangaben pro 100 Milliliter beziehungsweise pro 100 Gramm und pro Portion angegeben.
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Bitte beachten Sie, dass die Kohlenhydratangaben je nach Hersteller oder Rezept variieren können und nur einen Orientierungswert darstellen. Alkoholkonsum kann bei insulinpflichtigem Diabetes das Unterzuckerungsrisiko erhöhen.
Sie sind noch auf der Suche nach sommerlichen Rezeptideen? Wie wäre es mit einem Glasnudel-Salat mit buntem Gemüse und gebratenem Lachs oder einem Melonen-Tomaten-Salat mit Mozzarella? Bei all unseren diabinfo-Rezepten finden Sie die Nährwerte pro Portion.
